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大家都知道如果油烟净化器不清洗会很容易起火，生意好的话使用一到二个月就会积累大量的油污在电场和箱体四壁里.引发火灾，危及到餐厅酒店的安全.必须使用专业的清洁剂，油烟净化器安装之后要定期进行清洗，油烟净化器的清洗用一般的洗洁精并不能把电磁蕊的油烟更好地去除.只有定期清洗的油烟净化器才能保证机器本身的净化效率，但目前市场上很多用户由于对油烟净化器的使用不当及不能做到定期清洗及维护，从而大大降低了油烟净化器的使用寿命，天长日久，很多设备处于闲置或拆掉机芯直接排放，厨房油烟净化器清洗，正常情况下油烟净化器的清洗周期为3个月到半年，若半年以上还没有清洗的话，油烟净化器清洗厂家，那基本上已经没有净化效果了.

没有经餐饮油烟净化器处理的油烟废气中，含有主要致癌物都是DNP(硝基多环芳香精)，即致癌物.在我们中国菜的餐厅后厨和传统家庭中，厨师和家庭主妇在厨房里准备一餐的时间所吸入的DNP是室外新鲜空气的100倍以上.由此可见，在餐厅厨房里安装餐饮油烟净化器是多么为厨师和家庭主妇着想.

饭店酒店大型油烟机清洗范围

饭店酒店大型油烟机清洗主要包括几个方面：油烟管道的清洗（包括横管道和竖管道）、排烟罩的清洗（排烟罩表面和导油槽以及烟罩内的灯罩）、导油板清洗、烟罩清洗、油烟净化器清洗、风机清洗以及灶台的表面油污处理。

油烟净化器清洗

油烟净化器主要清洗内部的过滤网和静电板，先断开净化器和风机的电源，油烟净化器清洗，再由工人拆卸，拿出静电板或过滤网，放置浸泡桶内浸泡处理，清洗结束之后再安装还原。

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